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Produktdetails

Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Zitronen-Marzipan und Mandelnougat mit Zitronenstückchen
Für alle Menschen, die im Leben wichtig sind – Familie, Freunde, Nachbarn, Kollegen – eine erfrischende & zart schmelzende Schokoüberraschung.
Ein softer und erfrischender Zitronenmarzipan auf einem zart schmelzenden Mandelnougat, der mit vielen kleinen, leicht knusprigen Zitronenteilchen lockt. Zwischen die beiden Füllungen kommt eine hauchdünne dunkle Schokoschicht. Überzogen mit dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil. Einfach super & komplett vegan!

Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Produktion

Dunkle Schokolade° gefüllt mit Zitronen-Marzipan°(30%) und Mandelnougat° mit Zitronenstückchen°(30%)

Zutaten:
 MARZIPAN°(24%:MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, MANDELN°(14%), Kakaobutter°*, Zitronen gefriergetrocknet°(2%:Zucker°, Zitronensaftkonzentrat°, Mango°, Stärke°), Invertzuckersirup°, Zitronensaftkonzentrat°(2%), MANDELÖL°(1%), Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Zitronensaft°(0,4%), Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Ingwerpulver°, Zitronenöl°(0,02%), Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Vanilleschotenpulver°*
Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 54%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.

Nährwerte

Energie kcal
536kcal
Energie Kj
2232kJ
Fett
37g
davon gesättigte Fettsäuren
14g
Kohlenhydrate
41g
davon Zucker
35g
Eiweiß
9,1g
Salz 0,06g

Durchschnittliche Nährwerte per 100g

EU-/Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039


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Handelspartner

Zotter

Name des Partners: Zotter Schokolade
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005

BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette. 
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