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Fair Trade
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Bio Anbau
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Handmade
Produktdetails
Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit Haselnussnougat und Waffelkrokant
Super knusprig & zart schmelzend: Ein selbst gemachter, zart schmelzender Haselnussnougat mit ganz viel knusprigknackigem Waffelkrokant knistert beim Vernaschen. Hauchdünn mit Milchschokolade mit 40 % überzogen und eingehüllt in Milchschokolade mit kräftigen 60 % Kakaoanteil.
Für Fans von »Tausend Blätternougat«
Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Produktion
Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit Haselnussnougat°(42%) und Waffelkrokant°(14%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, HASELNÜSSE°*(19%), Kakaomasse°*, WAFFELKROKANT°(WEIZENMEHL°, Zucker°, BUTTER°, MAGERMILCHPULVER°, GERSTENMALZEXTRAKTPULVER°, Salz), Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, HASELNUSSÖL°(2%), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, Kardamom°, Vanilleschotenpulver°*, Sternanis°, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°
Kakao: 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 74%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.
Nährwerte
Energie kcal 552kcal
Energie Kj 2305kJ
Fett 36g
davon gesättigte Fettsäuren 15g
Kohlenhydrate 48g
davon Zucker 40g
Eiweiß 8,7g
Salz 0,34g
Durchschnittliche Nährwerte per 100g
EU-/Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039
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Handelspartner
Zotter
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005
BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette.