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Fair Trade
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Vegan
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Bio Anbau
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Handmade
Produktdetails
Nobelbitterschokolade gefüllt mit Haselnussnougat und Haselnusskrokant
Ein zartschmelzendes Haselnussnougat aus vielen dunkel gerösteten Haselnüssen und reiner Kakaobutter, verfeinert mit knackigem Haselnusskrokant, Bourbonvanille und Zimt. Eingehüllt in dunkle Schokolade mit 70% Kakaoanteil und Charakter. Komplett vegan!
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Produktion
Maße der Verpackung: B: 125 x H: 54 x T: 13 mm
Zutaten: Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Haselnuss Nougat°(41%) und Haselnuss Krokant°(12%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, HASELNÜSSE°, Kakaobutter°*, HASELNUSSÖL°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zimt°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 97%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Milch und Sesam enthalten.
Nährwerttabelle:
Energie kcal 571 kcal
Energie kJ 2372 kJ
Fett 41 g
Davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 44 g
davon Zucker 39 g
Eiweiss 7,2 g
Salz 0,16 g
Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)
EU / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039
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Handelspartner
Zotter
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005
BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette.