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Fair Trade
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Bio Anbau
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Handmade
Produktdetails
Getrocknete, nicht geschwefelte Bio-Marillen in einem weißen Schokomantel.
Ungeschwefelte Marillen sehen dunkler aus, macht nichts, dafür sind sie viel bekömmlicher und stecken ohnehin in einer süßen Schokohülle. Die selbst gemachte, weiße Schokolade besitzt einen schönen Karamellakzent und wird aus reiner Kakaobutter, natürlichem Rohrohrzucker, Vollmilch von Tiroler Bio-Bergbauern, echter Vanille und einem Hauch Zimt hergestellt. Außen süß & zart schmelzend, innen fruchtig-marillig.
Süße Früchtchen
80-g-Packung
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Produktion
Zutaten: Marillen° in weißer Schokolade° - ungeschwefelt
Zutaten: Marillen getrocknet°(80%), Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Zimt°*
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 14%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.
„Ungeschwefelt“ gemäß EU-Bio-Verordnung.
Nährwerte
Energie kcal 318 kcal
Energie kJ 1331 kJ
Fett 8,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,6 g
Kohlenhydrate 54 g
davon Zucker 53 g
Eiweiß 4,2 g
Salz 0,08 g
Nährwerte in g /100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)
EU / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039
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Handelspartner
Zotter
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005
BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette.
