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Produktdetails

Pistazien

Das Traumduo aus Pistazien: ein weicher Pistazienmarzipan, gezaubert aus Mandelmarzipan mit kleinen, gerösteten Pistazienstücken, dazu etwas Anis und Marillensaft. Darunter ein zart schmelzender Mandelnougat mit Mandelkrokant und Pistazienstücken. Umhüllt von Milchschokolade.

Handgeschöpfte Schokolade

70 g Tafel

Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Produktion

Grundpreis / kg: 67,14 €

Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

Zutaten: Dunkle Milchschokolade° gefüllt mit Pistazien-Marzipan°(40%) und Mandelnougat°(17%), verfeinert mit gerösteten Pistazien°

Zutaten: MARZIPAN°(MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, PISTAZIEN°(8%), VOLLMILCHPULVER°, MANDELN°(7%), Invertzuckersirup°, MAGERMILCHPULVER°, Marillenkonzentrat°, BUTTER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Anis°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°), Orangenpulver°(Orangensaftkonzentrat°, Reismehl°), Rosenblüten°, Zimt°

Kakao: 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 44%

°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.


Nährwerte

Energie kcal 539 kcal

Energie kJ  2247 kJ

Fett 38 g

davon gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 38 g

davon Zucker 35 g

Eiweiß 10 g

Salz 0.15 g

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

EU / Nicht EU Landwirtschaft

DE-ÖKO-039



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Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverodnung)

Zotter Schokolade GmbH
Bergl 56 A - AT 8333 Riegersburg
Email: schokolade @zotter.at

Handelspartner

Zotter

Name des Partners: Zotter Schokolade
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005

BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette. 
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