Zotter Orangen-Karamell + Kokos 70g BIO
4,90 €
0.07 Kg (70,00 € / 1 Kg)
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Fair Trade
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Bio Anbau
Produktdetails
Orangen-Karamell + Kokos
Fruchtkaramell mit Crispies- der fruchtig sonnige Kurzurlaub für Naschkatzen: eine Butterkaramellschicht, verfeinert mit Orangensaft und Orangenöl. Auf einem selbst gemachten Mandelnougat, der mit karamellisierten Kokosflocken und fruchtigen Orangenstücken knusprig-knisternd abgerundet wird. Final mit dunkler Kokoskuvertüre umhüllt.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Produktion
Grundpreis / kg: 67,14 €
Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm
Zutaten: Kokos-Kuvertüre° mit Kakaobutter° und dunkler Schokolade° gefüllt mit Orangen-Karamell°(26%) und Mandel-Kokos-Orangen-Ganache°(35%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, MANDELN°(13%), Kakaobutter°*(12%), BUTTER°, SCHLAGOBERS°, Kakaomasse°*, Invertzuckersirup°, Kokosraspeln°*(4%), Orangen gefriergetrocknet°(3%:Orangensaftkonzentrat°, Orangenfruchtfleisch°), Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), VOLLMILCHPULVER°, VOLLMILCH°, SÜSSMOLKENPULVER°, Kokosmilchpulver°(1%: Kokosmilchpulver°, Maltodextrin°, Emulgator: Gummi arabicum°), MAGERMILCHPULVER°, Vollrohrzucker°*, Orangensaftkonzentrat°(0,3%), Steinsalz, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°), Vanilleschotenpulver°*, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Rosenblüten°, Orangenöl°(0,004%), Zimt°
Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 52%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.
Nährwerte
Energie kcal 560 kcal
Energie kJ 2336 kJ
Fett 40 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 39 g
Eiweiß 5.9 g
Salz 0.23 g
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
EU / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039
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Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverodnung)
Bergl 56 A - AT 8333 Riegersburg
Email: schokolade @zotter.at
Handelspartner
Zotter
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005
BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette.
