Zotter Käse Schokolade 70g BIO
4,90 €
0.07 Kg (70,00 € / 1 Kg)
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Fair Trade
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Bio Anbau
Produktdetails
Käse Schokolade
Das Comeback der reinen Käse-Schoki: eine süße Käseganache mit Schmelzkäse von der Bio- Hofkäserei Deutschmann, abgerundet mit etwas Apfelbalsamessig, Mandelnougat und weißer Schokolade. Umhüllt von Milchschokolade mit knackigen 60% Kakaoanteil. Das war in der Kindheit Julia Zotters Lieblingsschokolade.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Produktion
Grundpreis / kg: 67,14 €
Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm
Zutaten: Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit einer Käseganache°(60%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, VOLLMILCH°, SCHMELZKÄSE°(7%: ROHMILCHKÄSE°, RAHM°, Wasser, Säureregulator: Trinatriumcitrat), MAGERMILCHPULVER°, MANDELN°, Stärkesirup°, Invertzuckersirup°, Apfelbalsamessig°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zimt°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°), Orangenpulver°(Orangensaftkonzentrat°, Reismehl°), Rosenblüten°
Kakao: 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 60%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.
Nährwerte
Energie kcal 519 kcal
Energie kJ 2167 kJ
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 38 g
davon Zucker 34 g
Eiweiß 9.0 g
Salz 0.42 g
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
EU / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039
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Versand
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Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverodnung)
Bergl 56 A - AT 8333 Riegersburg
Email: schokolade @zotter.at
Handelspartner
Zotter
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005
BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette.
