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Produktdetails

Hanfpraline & Beeren

Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Hanfcreme, verfeinert mit karamellisierten Hanfsamen und Preiselbeerganache. Veganes Beeren-Nougat-Team: Ein zart schmelzender Hanfnougat mit karamellisierten Hanfsamen, die voller Energie stecken. Dazu eine leuchtend rote Preiselbeer –Fruchtfüllung mit zarter Moussetextur und erfrischend beerigem Geschmack. Hauchdünn eingerahmt mit weißer Reiskuvertüre und umhüllt mit dunkler Schokolade mit 70% Kakaoanteil. Vegan!

Handgeschöpfte Schokolade

70 g Tafel

Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Produktion

Grundpreis / kg: 67,14 €

Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

Zutaten: Dunkle Schokolade° gefüllt mit Hanfcreme°, verfeinert mit karamellisierten Hanfsamen°(39%) und Preiselbeerganache°(22%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Hanfsamen°(16%), Kakaomasse°*, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Preiselbeeren°(3%), Sonnenblumenöl°, Kokosraspeln°*, Preiselbeeren gefriergetrocknet°(2%), Preiselbeerkonzentrat°(1%), Invertzuckersirup°, Apfelsaft°, Kokosmilchpulver°(Kokosmilchpulver°, Maltodextrin°, Emulgator: Gummi arabicum°), Stärkesirup°, Zitronensaftkonzentrat°, Emulgator: Lecithin (SOJA°, Sonnenblume°), Steinsalz, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°), Vanilleschotenpulver°*

Kakao: Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 67%

°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.


Nährwerte

Energie kcal 549 kcal

Energie kJ 2289kJ

Fett 38g

davon gesättigte Fettsäuren 18g

Kohlenhydrate 43 g

davon Zucker 36 g

Eiweiß 7.3 g

Salz 0.08 g

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

EU / Nicht EU Landwirtschaft

DE-ÖKO-039

 

 

 



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Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverodnung)

Zotter Schokolade GmbH
Bergl 56 A - AT 8333 Riegersburg
Email: schokolade @zotter.at

Handelspartner

Zotter

Name des Partners: Zotter Schokolade
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005

BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette. 
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