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Fair Trade
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Vegan
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Bio Anbau
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Handmade
Produktdetails
Bunte Cranberries & Haselnüsse auf Haferschoko
Haferschokolade mit 50% Kakaoanteil aufgepeppt mit zartem Haselnussnougat und bestreut mit fair gehandelten, schonend gerösteten und karamellisierten Haselnüssen, umhüllt von Haselnussnougat und dunkler Schokolade. Farbe ins Spiel bringen getrocknete Cranberries in einer fruchtig-roten Schokohülle aus Preiselbeerkuvertüre. Nussig, fruchtig-frech und völlig vegan.
Genüsse
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 12 Monate ab Produktion
Grundpreis / kg: 70,71 €
Zutaten: Haferschokolade° verfeinert mit Haselnussnougat°(13%), dragierten Haselnüssen° und Preiselbeeren°
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, HASELNÜSSE°*(15%), HAFERDRINKPULVER°(10%:HAFER° fermentiert), Preiselbeeren°(6%), Preiselbeeren gefriergetrocknet°(1%), Kokospulver°(Kokosnusspaste°, Kokosnussmilch°, Kokosnussmehl°), Überzugsmittel°(Glukosesirup°, Stabilisator: Gummi arabicum°, Sonnenblumenöl°), Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Kokosraspeln°*, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Sternanis°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°*
Kakao: 50% mindestens in der Haferschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 82%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch und Sesam enthalten.
Nährwerte
Energie kcal 560 kcal
Energie kJ 2338 kJ
Fett 39 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 47 g
davon Zucker 38 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 0,08 g
Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)
EU / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039
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Handelspartner
Zotter
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005
BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette.
