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Fair Trade
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Bio Anbau
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Handmade
Produktdetails
Bunte Kürbiskerne auf weißer Schoko
Weiße Schokolade begrünt mit grünem Kürbiskernnougat und bestreut mit bunten Kürbiskernen in vier unterschiedlichen Schokohüllen: frisch geröstete, knackige Kürbiskerne in weißer Schoko, in Milchschokolade, in dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil und in fruchtig-roter Himbeerkuvertüre, deren tolle Farbe allein aus Himbeeren entsteht. Steirisch, bunt & süß.
Genüsse
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 12 Monate ab Produktion
Grundpreis / kg: 70,71 €
Zutaten: Weiße Schokolade° verfeinert mit Kürbiskernnougat°(16%) und bunt dragierten Kürbiskernen°
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kürbiskerne°(13%), VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Himbeeren gefriergetrocknet°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Überzugsmittel°(Glukosesirup°, Stabilisator: Gummi arabicum°, Sonnenblumenöl°), Steinsalz, Zimt°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 67%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.
Nährwerte
Energie kcal 580 kcal
Energie kJ 2424 kJ
Fett 40 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 44 g
davon Zucker 43 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,25 g
Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)
EU / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039
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Handelspartner
Zotter
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005
BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette.
