Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Topfencreme und Mandelnougat mit Keksstückchen
Yummy: Eine Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil, gefüllt mit einer crunchigen Keks-Mandelnougatschicht und einer weichen Cheesecake-Ganache aus Topfen alias Quark, weißer Schoko, Mandelnougat, Joghurtkuvertüre, einem Spritzer Zitrone und einem Hauch Vanille. Zwischen die zwei Schichten wird noch eine hauchdünne Heidelbeerkuvertüre gestrichen.

Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate  ab Produktion

Dunkle Milchschokolade° gefüllt mit Topfencreme°(38%) und Mandelnougat°(16%) mit Keksstückchen°(4%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, MANDELN°(9%), VOLLMILCHPULVER°, TOPFEN°(7%), MAGERMILCHPULVER°, Invertzuckersirup°, ROGGENMEHL°, Stärkesirup°, Zitronensaftkonzentrat°, SÜSSMOLKENPULVER°, MAGERMILCHJOGHURTPULVER°, VOLLEIER°, Vollrohrzucker°*, Honig°, BUTTER°, Heidelbeeren gefriergetrocknet° Vanilleschotenpulver°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Lebkuchengewürz°(0,1%), Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Zimt°*, Steinsalz, Orangensaftkonzentrat°, Backtriebmittel: Speisesoda, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Rosenblüten°
Kakao: 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 59%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.

Nährwerte

Energie kcal 514kcal
Energie Kj 2146kJ
Fett 33g
davon gesättigte Fettsäuren 17g
Kohlenhydrate 44g
Davon Zucker 39g
Eiweiß 9,0g
Salz 0,26g

Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

EU/Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039