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Fair Trade
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Bio Anbau
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Handmade
Produktdetails
Cashewkerne in Cashewnougat und dunkler Bergmilchschokolade
Haselnüsse in Haselnussnougat und Nobelbitterschokolade
Mandeln in dunkler Bergmilchschokolade
Macadamias in Johannisbeerkuvertüre
Der bunte Nuss-Mix: Vier frisch geröstete Nussklassiker zum Knabbern.
100g Packung
Haltbarkeit: 12 Monate ab Produktion
Cashewkerne° in Cashewnougat° und dunkler Bergmilchschokolade°
Haselnüsse° in Haselnussnougat° und Nobelbitterschokolade°
Mandeln° in dunkler Bergmilchschokolade°
Macadamias° in Johannisbeerkuvertüre°
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, CASHEWKERNE°*(13%), HASELNÜSSE°*(12%), Kakaomasse°*, MANDELN°(10%), MACADAMIANÜSSE°*(7%), VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Johannisbeeren getrocknet°(2%), Überzugsmittel°(Glukosesirup°, Stabilisator: Gummi arabicum°, Sonnenblumenöl°), SÜSSMOLKENPULVER°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vollrohrzucker°*, Sonnenblumenöl°, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Zimt°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°; 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 80%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Sesam und Gluten enthalten.
Nährwerte
Energie kcal 581 kcal
Energie kJ 2429 kJ
Fett 45g
davon gesättigte Fettsäuren 15g
Kohlenhydrate 36g
davon Zucker 29g
Eiweiß 10g
Salz 0,12g
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
EU / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-03
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Handelspartner
Zotter
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005
BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette.