Zotter - Aus der Weihnachtswerkstatt 70g BIO
4,90 €
0.07 Kg (70,00 € / 1 Kg)
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Fair Trade
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Bio Anbau
Produktdetails
Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit weißem Nougat, Pistazien und Haselnüssen.
Weißer Nougat ist eine echte Delikatesse, deren Herstellung viel Fingerspitzengefühl und Know-how verlangt. Wir wagen die Meisterschaft und stellen diesen mit Honig gesüßtem Eischnee her, in den gehackte Pistazien und Haselnüsse tauchen. Dazu eine Schicht selbst gemachter Mandelnougat und ein eleganter Milchschokoladenüberzug mit fulminanten 60 % Kakaoanteil.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Produktion
Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm
Zutaten: Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit weißem Nougat°(50%), Pistazien°(6%) und Haselnüssen°(5%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, MANDELN°, Kakaobutter°*, Honig°, VOLLMILCHPULVER°, PISTAZIEN°, HASELNÜSSE°, BUTTER°, MAGERMILCHPULVER°, Vollrohrzucker°*, EIWEISSPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Ingwerpulver°, Zimt°
Kakao: 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°
FAIR* = *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 60%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.
Nährwerttabelle:
Energie kcal 569 kcal
Energie kJ 2370 kJ
Fett 43 g
Davon gesättigte Fettsäuren 31 g
Kohlenhydrate 32 g
davon Zucker 11 g
Eiweiss 9,9 g
Salz 0,15 g
Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)
EU / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039
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Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverodnung)
Bergl 56 A - AT 8333 Riegersburg
Email: schokolade @zotter.at
Handelspartner
Zotter
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005
BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette.
