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Fair Trade
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Bio Anbau
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Handmade
Produktdetails
50 % Milchschokomit Dattelzucker
Die Oster-Milchschoko mitder reinen Süßkraft aus Datteln. Eine Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil,Bio-Bergmilch und trendigem Dattelzucker, dem neuen Shootingstar unter denZuckeralternativen. Ein naturbelassener Zucker, der aus gemahlenen Datteln besteht.Mit leichter Karamellnote und einer Süßkraft vergleichbar mit braunem Zucker.
Geschmacksprofil:intensiver Schokoladenmilch-Charakter, Milchkaramell, Rahm, gesalzenenErdnüssen, Waffeln und Datteln
Auszeichnung:Bestes Bio Produkt 2024, »50% Milchschoko mit Dattelzucker« wurde verkostet undprämiert von Leser*innen des »Schrot & Korn«-Biomagazins.
Quadratur desKreises
70 g Tafel
Haltbarkeit:mind. 5 Monate ab Lieferung
Grundpreis / kg:61,43 €
Maße derVerpackung: B: 130 x H: 130 x T: 8 mm
Zutaten: Milchschokolade50%° mit Dattelzucker°
Zutaten:Dattelzucker°*(31%), Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°,MAGERMILCHPULVER°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz
Kakao (Kakaomasse undKakaobutter): 50% mindestens
*aus fairem Handel,Fair-Handelsanteil insgesamt: 81%
°aus kontrolliertbiologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver vonden Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren vonSchalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.
Nährwerttabelle:
Energie kcal 571kcal
Energie kJ 2371kJ
Fett 42g
davon gesättigte Fettsäuren 26g
Kohlenhydrate 35g
davon Zucker 30g
Eiweiss 9,7g
Salz 0,29g
Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)
EU/Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039
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Handelspartner
Zotter
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005
BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette.
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