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Fair Trade
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Vegan
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Bio Anbau
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Handmade
Produktdetails
Zwei Täfelchen Glück zum Verschenken oder Selberessen: Kokos und 70 % Dunkel
Kokos:
Raffinierte Kokosschokolade. Mit Kokosraspeln und Kokosnussmilch statt Milch umgesetzt. Eine vegane Schoko mit exotischem Flavour!
Geschmacksaromen: Noten von süßem Kokos und weißer Schokolade mit einem Hauch von Zitrone
70% Dunkel:
Eine dunkle Schokolade mit 70% Kakaoanteil, hergestellt aus Edelkakao, den wir Bean-to-Bar in eine erstklassige, hochprozentige Schokolade verwandeln.
Geschmacksaromen: Noten von Buttertoast, Mandeln, Nüssen, Trockenfrüchten und kandierten roten Früchten.
2 x 35-g -Tafeln
Haltbarkeit: mindestens 1 Jahr ab Produktion
Maße der Verpackung: B: 54 x H: 120 x T: 13 mm
1 x Kokostafel° mit Kakaobutter°
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*(29%), Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Kokosraspeln°*(11%), Kokospulver°(4%: Kokosnusspaste°, Kokosnussmilch°, Kokosnussmehl°), Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Steinsalz
1 x Dunkle Schokolade 70%°
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 89%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.
Nährwerte:
Energie kcal 588 kcal
Energie kJ 2451 kJ
Fett 42 g
davon gesättigte Fettsäuren 27 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 36 g
Eiweiß 4,8 g
Salz 0,19 g
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
EU/Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039
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Handelspartner
Zotter
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005
BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette.