Mandel-Rosen & Cashewnougat mit Wiesenblüten

Mandelrosen: 
Hausgemachter Mandelnougat aus gerösteten und karamellisierten spanischen Mandeln und Weißer Schokolade. Mit Rosenblättern bedeckt.

Cashewnougat mit Wiesenblüten: 
Selbst gemachter Cashewnougat mit Zitrone verfeinert und mit getrockneten Gänseblümchen, Ringelblumen und Kornblumen dekoriert.

Mandel/Rosen: Sanfte Röstaromen, Süßrahm, leichter Anflug von Zimt und ebenmäßigbalancierter Rosengeschmack, der lange am Gaumen bleibt 
Cashew/Wiesenblüten: buttrig- süß, Karamell, nussiger Anklang, dann Übergang zu Kräutern. Ganz leichte Säure

2 x 35-g -Tafeln 
Haltbarkeit: mindestens 1 Jahr ab Produktion

1 x Mandeltafel° mit Rosen°

Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, MANDELN°(21%), VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°, Rosenblüten°(0,3%), Emulgator: SOJALECITHIN°, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Ingwerpulver°, Zimt°, Rosenöl°(0,001%)

1 x Cashewnougat° mit Wiesenblüten°

Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, CASHEWKERNE°(22%), VOLLMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Kakaomasse°, Vollrohrzucker°, Ringelblumen°(0,3%), Kornblumen°(0,3%), Emulgator: SOJALECITHIN°, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat° & Maisstärke° & Zucker°), Zimt°

Nach Fairtrade-Standards gehandelt:Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Cashewkerne°, Kakaomasse°, Vollrohrzucker° 
Gesamtanteil: 76%.

°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg". 

Kann Spuren von Erdnüssen und Sesam enthalten.

Nährwerttabelle:

Energie kcal 591kcal

Energie kJ 2456kJ

Fett     42g

davon gesättigte Fettsäuren 21g

Kohlenhydrate 45g

davon Zucker 42g

Eiweiss 7,5g

Salz 0,18g

Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

EU / Nicht EU Landwirtschaft

DE-ÖKO-039