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Fair Trade
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Bio Anbau
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Handmade
Produktdetails
Karamellmilch
Für diese Karamellschokolade haben wir die Milch vorab karamellisiert, damit sie diesen schönen Bonbongeschmack entwickelt. Gesüßt mit naturbelassenem Mascobado-Zucker, der reich anwertvollen Vitaminen und Mineralstoffen ist und nach Karamell schmeckt.
Kaffee
Eine süße Caffè-latte-Schokolade: Der Muntermacher aus frisch gemahlenem, fein duftendem Kaffee.
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Auslieferung
1 x Karamelltafel°
Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Karamellpulver°(25%: Magermilch°, Molke°, Zucker°, Butter°), Vollmilchpulver°, Vollrohrzucker°, Emulgator: Sojalecithin°, Vanilleschotenpulver°, Speisesalz, Zimt°
1 x Kaffeetafel°
Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Vollmilchpulver°, gemahlene Kaffeebohnen°(3%), Süssmolkenpulver°, Kakaomasse°, Vollrohrzucker°, Kaffeepulver°(0,4%), Emulgator: Sojalecithin°, Vanilleschotenpulver°, Speisesalz
Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kaffeebohnen°, Kakaomasse°, Vollrohrzucker°, Kaffeepulver°
Gesamtanteil: 73%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Nährwerttabelle:
Energie kcal 576
Energie kJ 2398
Fett 39
davon gesättigte Fettsäuren 24
Kohlenhydrate 49
davon Zucker 44
Eiweiss 6,8
Salz 0,33
Nährwerte in g /100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)
EU/Nicht-EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039
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Versand
Wir versenden klimaneutral und kostenlos ab einem Bestellwert von 49 €
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Handelspartner
Zotter
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005
BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette.
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