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Fair Trade
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Bio Anbau
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Handmade
Produktdetails
Milchschokolade und Karamell-Nougat mit Orangenstücken
Süßer & erfrischender Zitrusschokogenuss: Außen eine Milchschokolade, die mit Orangen verfeinert wurde. Innen ein zart schmelzender, selbst gemachter Karamellnougat, Nut-to-Bar gefertigt, aus frisch gerösteten Haselnüssen, Mandeln und Mascobadozucker, der von Natur aus eine ausgeprägte Karamellnote besitzt. Als erfrischende Note kommt noch etwas Zitronenkuvertüre in den Nougat und viele knusprige Orangenteilchen.
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Auslieferung
Zutaten: Milchschokolade° und Karamell-Nougat° mit Orangenstücken°
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MANDELN°, Vollrohrzucker°*, HASELNÜSSE°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, Orangen gefriergetrocknet°(2,5%: Orangensaftkonzentrat°, Orangenfruchtfleisch°), MAGERMILCHPULVER°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), SÜSSMOLKENPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, MAGERMILCHJOGHURTPULVER°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Rosenblüten°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): mindestens 40% in der Milchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 78%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Nährwerte
Energie 592 kcal
Energie 2477 kJ
Fett 42 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 47 g
davon Zucker 44 g
Eiweiß 6,2 g
Salz 0,15 g
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
EU / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-03
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Handelspartner
Zotter
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005
BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette.
