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Fair Trade
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Bio Anbau
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Handmade
Produktdetails
Johannisbeertafel mitKakaobutter und Macadamianougat mit Macadamiastücken
Fruchtig-sauer & sinnlich-süß: Außen einelila, fruchtig-saure Johannisbeerkuvertüre gezaubert aus schwarzenJohannisbeeren, Rohrohrzucker und reiner Kakaobutter. Die tolle Farbe entstehtganz natürlich nur aus Beeren. Innen ein zart schmelzender, süßerMacadamianougat, veredelt mit sinnlich-duftenden Tonkabohnen und jeder Mengefrisch gerösteter kleiner Macadamiastückchen. Verführerisch schmelzend, dankreiner Kakaobutter
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate abAuslieferung
Johannisbeertafel° mit Kakaobutter°und Macadamianougat° mit Macadamiastücken°
Zutaten: Rohrohrzucker°*,Kakaobutter°*(23%), MACADAMIANÜSSE°*(16%), Kakaomasse°*, Johannisbeerengetrocknet°(5%), VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Emulgator:SOJALECITHIN°, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°,Tonkabohnenöl°, Kardamom°, Koriander°
*ausfairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 85%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Nährwerte
Energie kcal 556 kcal
Energie kJ 2322 kJ
Fett 38g
davon gesättigte Fettsäuren 18g
Kohlenhydrate 48g
davon Zucker 46g
Eiweiss 4,9g
Salz 0,14g
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
EU / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-03
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Handelspartner
Zotter
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005
BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette.
