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Fair Trade
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Bio Anbau
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Handmade
Produktdetails
Milchschoko mit viel Kakaopower, ohne Zuckerzugabe: eine hochprozentige Milchschokolade mit 70 % Kakaoanteil, sprich: so viel Kakao wie sonst nur in dunklen Schokoladen steckt. Dazu 30 % Bio-Bergmilch. That’s it! Einfach nur intensiv schokoladig, leicht bitter und sanft milchig. Geschmacksprofil: intensiver Waffel-Charakter mit Noten von Schokoladenbiskuit, Sahne, Karamell und leichte Käsekuchen-Anklänge Quadratur des Kreises Zutaten: Milchschokolade 70%° *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 70% Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten." Nährwerttabelle: Energie kcal 625kcal Energie kJ 2584kJ Fett 53g davon gesättigte Fettsäuren 33g Kohlenhydrate 17g davon Zucker 12g Eiweiss 15g Salz 0,48g
70 g Tafel
Maße Verpackung: B: 13 cm x H: 13 cm x T: 0,8 cm
Haltbarkeit: mind. 12 Monate ab Produktion
"Zutaten: Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaobutter°*, Vanilleschotenpulver°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)
EU/Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039
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Handelspartner
Zotter
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005
BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette.
