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Fair Trade
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Bio Anbau
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Handmade
Produktdetails
Freche Hasen
Sorte: Nougat + Keks, glutenhaltig
Knusper-Keks-Schoko für große und kleine Naschhasen. Eine Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil, gefüllt mit einer knusprigen Mandelkeksschicht und einem zart schmelzenden Nougat, der aus Mandeln, Haselnüssen und karamellisierten Mandeln gemixt wurde.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: 5 Monate ab Produktion
Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm
Zutaten: Dunkle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Mandel-Haselnussnougat°(40%) und Mandelkeksen°(18%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MANDELN°, Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, HASELNÜSSE°*, WEIZENMEHL°, BUTTER°, MAGERMILCHPULVER°, VOLLEIER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Kardamom°, Rosenblüten°, Sternanis°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 62%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Nährwerte
Energie 567 kcal
Energie 2368 kJ
Fett 40g
davon gesättigte Fettsäuren 18g
Kohlenhydrate 44g
davon Zucker 36g
Eiweiß 9,5g
Salz 0,22g
Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)
DE-ÖKO-039
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Handelspartner
Zotter
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005
BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette.
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