Artikel-Nr.: 215258

Zotter - Dattel Cashew 70g BIO, vegan

Dunkle Kuvertüre mit 100 % Kakaoanteil gefüllt mit Datteln und Cashewnougat Gesüßt mit Da… + mehr + mehr

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Fair Trade
Vegan
Bio Anbau
Handmade

Produktdetails

Dunkle Kuvertüre mit 100 % Kakaoanteil gefüllt mit Datteln und Cashewnougat Gesüßt mit Datteln.

Die reine Frucht-Nuss-Kakao-Energie, komplett zuckeralternativ und vegan. Der Überzug besteht zu 100 % aus Kakao, ohne Zuckerzugabe, trotzdem ist die Kreation insgesamt süß, weil im Innern eine Füllung aus süßen Dattelfrüchten wartet, mit ausgewählten Süßdatteln, die ganz weich sind und soft schmelzen. Dazu eine dünne Schicht aus zart schmelzendem Cashewnougat, der nur mit Dattel¬sirup, sprich dem Dattelsaft, gesüßt wird.

Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel

Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Produktion

Dunkle Kuvertüre° mit 100 % Kakaoanteil gefüllt mit Datteln°(33%) und Cashewnougat°(18%)

Zutaten: Kakaomasse°*, Datteln°, CASHEWKERNE°*, Dattelzucker°*, Kakaobutter°*, Dattelsirup°, Zitronensaftkonzentrat°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zimt°*

aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 63%

°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerte

Energie kcal 485 kcal

Energie kJ 2024 kJ

Fett 32g

davon gesättigte Fettsäuren 18g

Kohlenhydrate 36g

davon Zucker 25g

Eiweiß 8,0g

Salz 0,20g

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

EU / Nicht EU Landwirtschaft

DE-ÖKO-03

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Handelspartner

Zotter

Name des Partners: Zotter Schokolade
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005

BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette.

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