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Produktdetails

Dunkle Schokolade 70% mit Ahornzucker gefüllt mit einer Fruchtschicht, Kokosnougat und Müsli

Eine dunkelrote Fruchtschicht aus Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren, mit etwas Waldbeer-Kokoskuvertüre verfeinert, die mit Dattelzucker gesüßt wird. Sehr beerig und erfrischend säuerlich-fruchtig. Dazu ein zart schmelzender Kokosblütennougat mit Chiasamen, knusprigen Cornflakes mit Waldbeer-Kokos-Überzug, Rosinen, Berberitzen, Cashewstückchen und exotisch-erfrischenden Maracujafrüchtchen. Überzogen mit einer dunklen Schokolade mit 70 % Kakaoanteil, die mit Ahornzucker gesüßt wird, einer spannenden Zuckeralternative. Komplett vegan und ganz ohne Rohrohrzucker hergestellt.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Produktion

Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

Zutaten:Dunkle Schokolade° mit Ahornzucker° gefüllt mit einer Fruchtschicht°(33%), Kokosnougat°(16%) und Müsli°(5%)

Zutaten: Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Ahornzucker°(12%), Dattelzucker°*, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Kokosblütenzucker°*, Himbeermark°, MANDELÖL°, Kokosraspeln°*, Dattelsirup°, Erdbeerkonzentrat°, Heidelbeeren°, Rosinen°, Himbeeren getrocknet°, Kokospulver°(Kokosnusspaste°, Kokosnussmilch°, Kokosnussmehl°), CASHEWKERNE°*, Berberitzen°, Chiasamen°, Mais-Cornflakes°, Brombeeren getrocknet°, Maracuja gefriergetrocknet° (Maltodextrin°, Maracujasaftkonzentrat°), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Steinsalz

Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der dunklen Schokolade°
 
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt:58% 
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
 Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

Nährwerte

Energie kcal 573kcal
Energie kJ 2388kJFett 42 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 40 g
davon Zucker 25 g
Eiweiß 5,5 g
Salz 0,19 g

Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

EU/Nicht EU Landwirtschaft

DE-ÖKO-039







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Handelspartner

Zotter

Name des Partners: Zotter Schokolade
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005

BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette. 
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