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Produktdetails

Komponiert aus Himbeerschokolade und Himbeerfrüchten, Kokosflocken und mit Noten von echter Vanille. Gehüllt in Kokosschokolade.

 

Handgeschöpfte Schokolade

70 g Tafel

Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

 

Kokos-Milchkuvertüre° mit Himbeer-Kokosfüllung°(60%)

 

Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, Vollmilchpulver°, Himbeermark°(7%), Glukose-Invertzucker-Sirup°, Kokosraspeln°(5%), Reisdrinkpulver°(Reis° & Sonnenblumenöl° & Speisesalz), Vollmilch°, Himbeeren getrocknet°(2%), Kokosmilch°(2%), Himbeerpulver°(2%), Ananaskonzentrat°, Magermilchpulver°, Kokospulver°(Kokosnussmilch° & Maltodextrin°), Zitronensaftkonzentrat°, Emulgator: Sojalecithin°, Speisesalz, Heidelbeeren getrocknet°, Vanilleschotenpulver°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat° & Maisstärke° & Zucker°), Emulgator: Sonnenblumenlecithin°, Zimt°

Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der Kokos-Milchkuvertüre°

 

Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, Kokosraspeln°

Gesamtanteil: 63%

°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

 

Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerttabelle:

Energie kcal 450
Energie kJ 1873
Fett 30
davon gesättigte Fettsäuren 18
Kohlenhydrate 41
davon Zucker 36
Eiweiss 3,9
Salz 0,21


Nährwerte in g /100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

EU / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039

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Handelspartner

Zotter

Name des Partners: Zotter Schokolade
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005

BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette. 
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