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Fair Trade
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Vegan
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Bio Anbau
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Handmade
Produktdetails
Die Kleinbauern von Kokoa Kamili haben uns bei unserem Besuch mit einem Feuerwerk aus Tanz und Musik begrüßt. Diese Aufbruchsstimmung und positive Energie haben wir versucht in diese Milchschokolade mit 50 % Kakaopower und karamellig sahnigem Geschmacksprofil zu übertragen. Dazu Bio-Bergmilch aus Tirol, echte Vanille, reine Kakaobutter und eine leichte Rohrohrzuckersüße.
Duftaromen: Milchkaramell, Grießpudding, süße Butter, Trauben, Vanille Geschmacksaromen: Mandelnougat, Karamell, Rahm, Gewürze (Pfeffer), Rosinen
2 x 35-g -Tafeln
Haltbarkeit: mindestens 1 Jahr ab Produktion
Milchschokolade 50%° Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°* Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Tansania. Kakao: 50% mindestens
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 81%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten, Sesam und Soja enthalten.
Nährwerte
Energie kcal 587kcal
Energie Kj 2447kJ
Fett 42g
davon gesättigte Fettsäuren 26g
Kohlenhydrate 41g
davon Zucker 38g
Eiweiß 8,9g
Salz 0,24g
Durchschnittliche Nährwerte per 100g
EU-/Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039
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Handelspartner
Zotter
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005
BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette.
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