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Produktdetails

Die Kleinbauern von Kokoa Kamili haben uns bei unserem Besuch mit einem Feuerwerk aus Tanz und Musik begrüßt. Diese Aufbruchsstimmung und positive Energie haben wir versucht in diese Milchschokolade mit 50 % Kakaopower und karamellig sahnigem Geschmacksprofil zu übertragen. Dazu Bio-Bergmilch aus Tirol, echte Vanille, reine Kakaobutter und eine leichte Rohrohrzuckersüße.

Duftaromen: Milchkaramell, Grießpudding, süße Butter, Trauben, VanilleGeschmacksaromen: Mandelnougat, Karamell, Rahm, Gewürze (Pfeffer), Rosinen

2 x 35-g -Tafeln
Haltbarkeit: mindestens 1 Jahr ab Produktion

Milchschokolade 50%

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Tansania.

Kakao: 50% mindestens

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 81%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten, Sesam und Soja enthalten.

Nährwerte

Energie kcal 587kcal
Energie Kj
2447kJ
Fett 42
g
davon gesättigte Fettsäuren
26g
Kohlenhydrate
41g
davon Zucker
38g
Eiweiß
8,9g
Salz
0,24g


Durchschnittliche Nährwerte per 100g

EU-/Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039


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Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverodnung)

Zotter Schokolade GmbH
Bergl 56 A - AT 8333 Riegersburg
Email: schokolade @zotter.at

Handelspartner

Zotter

Name des Partners: Zotter Schokolade
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005

BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette. 
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