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Fair Trade
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Bio Anbau
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Handmade
Produktdetails
Kaffeenougat, nur mit Datteln gesüßt: Ein veganer Nougat aus frisch gerösteten Mandeln, reiner Kakaobutter und Kakaobohnen kombiniert mit frisch gemahlenem Kaffee, unserem eigenen Bio + Fair Kaffee, den wir direkt im Haus rösten. Intensiver Kaffeegeschmack unterstützt von Kakaoröstaromen, zart schmelzend und natürlich gesüßt mit Dattelzucker, sprich gemahlenen Datteln, die den Genuss mit karamelliger Süße unterstreichen. Völlig veganer Kaffeerausch.
Geschmacksprofil: intensiver Kaffeegeschmack ohne Kaffeesäure, nussig-cremiges Flavour, dezente Karamellsüße, weicher Nougatschmelz
Quadratur des Kreises
70 g Tafel
Haltbarkeit: mind. 12 Monate ab Produktion
Kaffee-Mandel-Tafel° mit Dattelzucker° und Kakaobutter°
Zutaten: MANDELN°(30%), Dattelzucker°*(27%), Kakaomasse°*, Kakaobutter°*(12%), gemahlene Kaffeebohnen°*(7%), Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Zimt°*, Rosenblüten°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 70%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.
Nährwerte
Energie kcal 546 kcal
Energie kJ 2277 kJ
Fett 41g
davon gesättigte Fettsäuren 16g
Kohlenhydrate 30g
davon Zucker 21g
Eiweiss 11g
Salz 0,22g
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
EU / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-03
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Handelspartner
Zotter
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005
BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette.