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Produktdetails

Helle mit Cashew, Fleur de Sel & Karamell

Cremiger Karamellgeschmack trifft auf eine dezente Prise Fleur de Sel und zartschmelzende, vegane Bio-Schokolade. Das Zusammenspiel aus Süße und feiner Salznote verleiht dieser Kreation Tiefe, Eleganz und einen besonders runden Geschmack. Eine harmonische Komposition mit weichem Schmelz und klarer Aromatik – fair, bio und mit viel Sorgfalt handgefertigt.

 

Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Cashewkerne* 20%, Kakaobutter*, Karamell* 12% (Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Meersalz 0,75%

Kakao: min. 42% im Schokoladenanteil

°aus kontrolliert biologischem Anbau

Produkt kann Spuren von Erdnüssen, Milch und Schalenfrüchten enthalten

 

Nährwerte (Angaben pro 100g):

Energie kcal: 551

Energie kJ: 2309

Fett : 37g

davon gesättigte Fettsäuren : 19g

Kohlenhydrate: 49g

davon Zucker: 43g

Eiweiß: 6g

Salz: 0,75g

 

Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

Nicht EU Landwirtschaft

GH-BIO-149

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Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverodnung)

fairafric AG
Landsberger Straße 155 - DE 80687 München
Email: info@fairafric.de

Handelspartner

fairafric

Name des Partners: Fairafric
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Deutschland / Ghana
Gründungsjahr: 2016
CONTIGOs Partner seit: 2017

BESONDERES:
fairafric bietet die erste fairtrade Schokolade an, die in Ghana produziert und nach Deutschland exportiert wird. Produktion in Ghana bedeutet: 5x so viel Wertschöpfung vor Ort, im Vergleich zum Export der Kakaobohnen! Das ist vergleichbar mit unseren Produzenten von Kunsthandwerk und schafft qualifizierte Arbeitsplätze und Einkommen vor Ort.


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