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Produktdetails

Süße Ostern

Amarena-Macarena Stimmung: Eine fruchtige Amarenakirschfüllung, in der kleine Amarenakirschstückchen herumschwirren, die wir natürlich in unserer eigenen Schokofabrik selbst angesetzt haben. Verfeinert mit Kirschkuvertüre, etwas Marzipan und echter Vanille. Zum Abschluss hauchdünn mit weißer Schokolade überzogen und eingehüllt in eine Milchschoko mit 50% Kakaopower.

Handgeschöpfte Schokolade

70 g Tafel

Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Produktion

Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

 

Zutaten:

Dunkle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Amarenakirschcreme°(60%)

 

Zutaten:  Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Sauerkirschen°, Kakaomasse°*, Stärkesirup°, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Weichselkonzentrat°, Sauerkirschen getrocknet°, MARZIPAN°(MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Emulgator: SOJALECITHIN°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°, BITTERMANDELÖL°, Steinsalz, Zimt°*+

 

Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°

 

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 59%

°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

 

Nährwerte

Energie 493kcal

Energie 2062   kJ

Fett 31 g

davon gesättigte Fettsäuren 18 g

Kohlenhydrate 47g

davon Zucker 43g

Eiweiß 5,3g

Salz 0,19g

 

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

EU / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039

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Versand

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Handelspartner

Zotter

Name des Partners: Zotter Schokolade
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005

BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette. 
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