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Fair Trade
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Vegan
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Bio Anbau
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Handmade
Produktdetails
Weihnachtswunder
Kokos Karamell mit Kokosblütenzucker
Eine vegane Kokos-Karamell-Tafel, die einen aufregenden Kokosgeschmack und eine feine Karamellsüße besitzt. Komponiert aus Kokosmilch, karamellisierten Kokosraspeln, die ganz fein gewalzt wurden, 40 % Kakao und Kokosblütenzucker, der aus den Blüten der Kokospalme gewonnen wird und eine schöne Karamellnote entwickelt.
Geschmacksprofil: Alles Kokos! Ausdrucksstarker Kokos-Charakter mit Noten von Karamell, Kakao und Amarenakirschen
Quadratur des Kreises
70 g Tafel
Haltbarkeit: mind. 12 Monate ab Produktion
Maße der Verpackung: B: 130 x H: 130 x T: 8 mm
Zutaten: Kokostafel° mit Kokosblütenzucker°
Zutaten: Kakaomasse°*, Kokospulver°(30%: Kokosnusspaste°, Kokossahne°, Kokosnussmehl°), Kokosblütenzucker°*(22%), Kokosraspeln°*(6%), Kakaobutter°*, Steinsalz
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 70%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.
Nährwerte
Energie kcal 609kcal
Energie kJ 2525kJ
Fett 48g
davon gesättigte Fettsäuren 37g
Kohlenhydrate 28g
davon Zucker 23g
Eiweiss 11,0g
Salz 0,3g
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)
EU/Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039
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Handelspartner
Zotter
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005
BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette.
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