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Produktdetails

Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Fruchtnougat und Marzipan verfeinert mit Gewürzen
Ein süßes Dankeschön für alle Mitarbeiter*innen, die immer ihr Bestes geben. Fruchtnougat – die Nougat-Innovation: Ein Mandelnougat kombiniert mit Mangos, Maracujafrüchten und Himbeeren, mit ganz wenig Zucker. Aufgepeppt mit Erdbeerstückchen, Preiselbeeren und Himbeeren. Darauf eine Schicht Duftmarzipan aus Mandelmarzipan, Orangenconfit, Kardamom, Ingwer, Langpfeffer, Nelken und Zitrone. Umhüllt von Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Produktion

Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

Zutaten: Dunkle Milchschokolade° gefüllt mit Fruchtnougat°(30%) und Marzipan° verfeinert mit Gewürzen° (30%)

Zutaten: MARZIPAN°(MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MANDELN°, Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, Orangensaftkonzentrat°, Maracuja gefriergetrocknet° (Maltodextrin°, Maracujasaftkonzentrat°), Invertzuckersirup°, Orangensaft°, MAGERMILCHPULVER°, Himbeeren getrocknet°, Mango getrocknet°, Erdbeeren getrocknet°, Preiselbeeren getrocknet°, Zitronen gefriergetrocknet°(Zucker°, Zitronensaftkonzentrat°, Mango°, Stärke°), Ingwer°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, SÜSSMOLKENPULVER°, Steinsalz, Kardamom°, Vanilleschotenpulver°*, Nelken°, Langpfeffer°, Zitronenöl°, Orangenöl°, Zimt°*

Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 46%  
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

Nährwerte

Energie kcal 520 kcal

Energie kJ 2174 kJ

Fett 34 g

davon gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 43 g

davon Zucker 38 g

Eiweiß 8,8  g

Salz 0,13 g


Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

 

EU / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039



 


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Versand

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Handelspartner

Zotter

Name des Partners: Zotter Schokolade
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005

BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette. 
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