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Fair Trade
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Vegan
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Bio Anbau
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Handmade
Produktdetails
Die exotisch-süße Schärfe und Frische des australischen Ingwers gerollt in süße Kokosschokolade. Gepudert mit Gelbwurzpulver, das nicht nur Farbe, sondern auch ayurvedische Heilkräfte besitzt. Abwechslungsreiches Geschmacksfeuerwerk.
In Basic Schokolade gerollte Genuss-Stücke
100 g Packung
Haltbarkeit: 12 Monate ab Produktion
Ingwer° umhüllt von Kokoskuvertüre° und in Gelbwurz-Zuckermischung° gerollt
Zutaten: Ingwer°(35%), Kakaobutter°, Rohrohrzucker°, Reispulver°(Reis° & Wasser & Sonnenblumenöl° & Salz), Kokosraspeln°(7%), Fruktose-Glukose-Sirup°, Staubzucker°, Kokospulver°(3% - Kokosnussmilch° & Maltodextrin°), Kurkuma°, Zitronenpulver°(Zitronen° & Maisstärke°), Speisesalz, Vanilleschoten°, Emulgator: Sonnenblumenlecithin°
Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kokosraspeln°
Gesamtanteil: 42%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nährwerttabelle:
Energie kcal 436
Energie kJ 1823
Fett 25
davon gesättigte Fettsäuren 16
Kohlenhydrate 52
davon Zucker 46
Eiweiss 0,9
Salz 0,12
Nährwerte in g /100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)
EU/Nicht-EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039
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Handelspartner
Zotter
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Riegersburg / Österreich
Gründungsjahr: 1999
CONTIGOs Partner seit: 2005
BESONDERES: Die Schokoladenmanufaktur Zotter setzt ein hohes Maß an die Bio- und Fairtrade-Qualität ihrer Schokolade. Der direkte Kontakt zu den Kakaobauern und die hohe Qualität der Rohstoffe stehen dabei ebenso im Vordergrund, wie eine transparente Handelskette.
