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Produktdetails

Coated Nuts Macadamia in 50% Schokolade

Schonend geröstete Macadamianüsse treffen auf fein schmelzende, vegane Bio-Zartbitterschokolade mit 50 % Kakaoanteil. Zuerst mild-buttrig und rund, dann tief schokoladig – mit einem eleganten, lang anhaltendem Finish. Handgemacht in der Chokolaterieschule Amanase in Ghana.

 

Zutaten: Macadamia* 32,5%, Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Salz.

Kakao: minimum 50% im Schokoladenanteil.

°aus kontrolliert biologischem Anbau

Produkt kann Spuren von Erdnüssen, Milch und Schalenfrüchten enthalten

 

Nährwerte (Angaben pro 100g):

Energie kcal: 460

Energie kJ: 1919

Fett : 33g

davon gesättigte Fettsäuren : 14g

Kohlenhydrate: 35g

davon Zucker: 34g

Eiweiß: 3.7g

Salz: 0.7g

 

Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

Nicht EU Landwirtschaft

GH-BIO-149

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Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverodnung)

fairafric AG
Landsberger Straße 155 - DE 80687 München
Email: info@fairafric.de

Handelspartner

fairafric

Name des Partners: Fairafric
Erzeugnisse: Schokolade BIO & fair
Ort/Land: Deutschland / Ghana
Gründungsjahr: 2016
CONTIGOs Partner seit: 2017

BESONDERES:
fairafric bietet die erste fairtrade Schokolade an, die in Ghana produziert und nach Deutschland exportiert wird. Produktion in Ghana bedeutet: 5x so viel Wertschöpfung vor Ort, im Vergleich zum Export der Kakaobohnen! Das ist vergleichbar mit unseren Produzenten von Kunsthandwerk und schafft qualifizierte Arbeitsplätze und Einkommen vor Ort.


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